|
Frisse Yoghurt Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - Griekse Yoghurt
- Mayonaise
- Zout
- Knoflook
- Vers gemalen zwarte peper
- Peterselie
- Bieslook
Voorbereiding: Hak de peterselie en de bieslook fijn
Bereidingswijze: Meng de yoghurt met de mayonaise. De verhouding is 1 op 4 (1 mayonaise, 4 yoghurt).
Pers een teentje knoflook uit in het mengsel.
Breng op smaak met peper en zout. Er mag best wat zout in, maar let op dat je klein begint en dan steeds iets toevoegt! Dan proeven!
Voeg de fijngehakte peterselie en bieslook ruim toe.
|
|
|